2013年01月04日
匠の手 （鶴屋吉信）
受け継がれる匠の手。
このお菓子職人の手が、おいしいだけでなく、まさに芸術的なお菓子の世界を作り出します。
鶴屋吉信本店の2階にある「菓遊茶屋」では、目の前で、匠の技を拝見できます。
みるみる和菓子の花が咲きました。
出来上がった「冬椿」
そして、千両、万両の赤い実でイメージされた「冬長寿」
おいしくいただきました。
今年も健やかでありますように。
このお菓子職人の手が、おいしいだけでなく、まさに芸術的なお菓子の世界を作り出します。
鶴屋吉信本店の2階にある「菓遊茶屋」では、目の前で、匠の技を拝見できます。
みるみる和菓子の花が咲きました。
出来上がった「冬椿」
そして、千両、万両の赤い実でイメージされた「冬長寿」
おいしくいただきました。
今年も健やかでありますように。
Posted by Norichan at 06:20│Comments(0)
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