今年も漬けました　（梅干作り）

Norichan

2017年07月11日 06:40

素晴らしい大原の赤紫蘇。




さて、梅干作りです。
まず、塩で揉みます。




絞ると、いい香りです。




寝かしておいた樽で待っている梅に、シソを入れてあげましょう。




梅酢を入れると、素敵な色に！




美味しい梅干が出来ますように♪


（2017年7月10日撮影）

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