2006年10月28日
焼き松茸！
きのうもらった松茸。
きょう、「焼き松茸」にして食べました！
それも、全部！
香りと歯ごたえを楽しむには、土瓶蒸し煮するか、松茸ご飯にするかと思案をしたのですが、やっぱり「焼き松茸」を選びました。
笠が開いてなかったので、笠の部分は、とてもよい香りでした。
そのあとは、焼き物ということで、「ほおば味噌」を楽しみました！
http://www.gujo.to/hyakusho/
きょうは、何とヘルシーな食事だったことか。
その代わり、ご飯を３杯も食べてしまいました！
